Najnowsze posty autorstwa Ela
May 15 2025
Automatyzacja procesów produkcyjnych. Jak budować konkurencyjność i ograniczać marnotrawstwo w produkcji żywności.
Rosnące koszty energii, braki kadrowe i presja, by skracać cykle produkcyjne to tylko część wyzwań, przed którymi stoją obecnie wytwórcy żywności. Konsumenci stają się coraz bardziej świadomi i wymagający, więc oczekują wyższej jakości artykułów spożywczych, a nowe regulacje zaostrzają kryteria zrównoważonej produkcji. W tej rzeczywistości każda zmarnowana tona surowca czy odrzucona partia to zarówno obciążenie dla środowiska, jak i konkretny koszt uderzający w rentowność przedsiębiorstwa.
Dowiedz się więcej
April 9 2025
Cyfryzacja produkcji: od Excela, przez platformy IoT do automatyzacji i AI
Transformacja cyfrowa nabiera tempa. Ale czy przynosi efekty? Według Gartnera aż 80% prezesów firm z branży produkcyjnej zwiększa inwestycje w technologie cyfrowe (jak AI, IoT czy analityka danych) by sprostać wyzwaniom ekonomicznym i przyspieszyć wzrost. Mimo niepewnej sytuacji gospodarczej…
Dowiedz się więcej